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不知吃什么养胃美味营养食材顾好你的胃

2019-03-26 来源:烟台养生网

有胃部不适困扰的人都知道,胃痛起来非常难受,影响正常工作与生活。不想沾上这类痛楚,平日就应当注意养胃护胃,注意公道规律饮食小孩咳的厉害怎么办,多吃顾胃的食品。那么高烧浑身发热头疼怎么回事,吃什么养胃呢?下面,小编为你推荐一些养胃食材与食疗方。

1、高丽菜

富含膳食纤维、矿物质、维他命C,营养价值高,更重要的是,高丽菜当中有维生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,可保护胃肠黏膜,常常食用可减少胃部不适,打高丽菜汁饮用也是好方法。

■注意:容易引发胀气,因此腹胀患者不要吃太多。

2、南瓜

含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。

■注意:南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。

3、木瓜

含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛好食物。

■注意:木瓜偏寒,不建议空腹食用

4、山药

健脾胃、益肾气,可增进消化吸收,粘稠质地也有保护胃壁功效,还能促进食慾,胃部长期不适致使食慾不振的患者可多吃。

5、姜

促进血液循环,可减缓天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用以医治噁心、呕吐,对胃病患者很有助益。

■注意:胃溃疡、胃食道逆流患者少用。

6。秋葵

含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可增进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。

顾胃食谱

以下5道健胃食谱,以不刺激的食材,和温和的烹调方式庇护你的胃。

桂圆银耳花生汤

材料:桂圆肉20克、白木耳20克、花生30克、黑糖30克

做法

白木耳热水泡开后,将杂蒂切除并切小块,花生先加5倍水煮1.5小时,至花生熟。

锅中加白木耳块,煮开后小火续煮20分钟至熟烂时,便可加入桂圆肉及黑糖,待桂圆肉胀开即为桂圆银耳花生汤。

营养分析:热量96.7卡、蛋白质2.9克、脂肪2.8克、醣类16.6克、纤维4.8克、胆固醇0毫克、维生素C0.6毫克、铁质4.4毫克、钙质57.4毫克、钠19.4毫克

鸡肉炒高丽菜

材料:高丽菜半斤、鸡胸肉片150克、蒜末10克、沙拉油5克、枸杞10粒

做法

鸡胸肉切片,加入太白粉、盐腌约10分钟。高丽菜洗净,撕成小片备用。

油热后加入蒜末炒香,然后放入鸡肉片拌炒,再放进高丽菜片炒软,撒一点盐调味后,加入枸杞拌炒后熄火,便可起锅。

营养分析:热量69.3卡、蛋白质9.7克、脂肪1.8克、醣类3.5克、纤维1.2克、胆固醇21.4毫克、维生素C15.5毫克、铁质1毫克、钙质34.1毫克、钠48毫克

鲫鱼蒸蛋

材料:鲫鱼1条、鸡蛋3个、食盐、沙拉油、青葱末、红椒末少量

做法

鲫鱼洗净后放入锅内,煮至五分熟;将鸡蛋打入汤皿内,加开水、食盐、沙拉油、香葱末和红椒末,搅拌均匀备用。

将五分熟的鲫鱼放在打匀的蛋液内,露出头和尾,然后入锅蒸15分鐘左右,待鲫鱼完全熟后淋上少量香油,便可上桌食用。

营养分析:热量77卡、蛋白质8.7克、脂肪4.2克、醣类0.5克、纤维0.2克、胆固醇191.1毫克、维生素C5.4毫克、铁质0.9毫克、钙质25.3毫克、钠69.7毫克

红萝卜排骨糙米粥

材料:糙米100克、红萝蔔50克、猪绞肉75克、姜丝

做法

糙米洗净后泡水2小时;红萝卜洗净,切成细末;姜丝洗净。

糙米、猪绞肉一起熬煮40分钟,加入红萝卜小丁续煮至熟烂,待米熟烂后,加盐、姜丝调味,即可熄火食用。

营养分析:热量111.4卡、蛋白质5.6克、脂肪1.3克、醣类19.4克、纤维0.9克、胆固醇10.5毫克、维生素C1.3毫克、铁质0.4毫克、钙质7.5毫克、钠17.6毫克

和风秋葵

材料:秋葵12根、百果6粒、鲜山药100克、姜片5克

调味料:磨碎白芝麻3公克、酱油3公克、醋1公克、糖1公克、香油0.5公克

做法

将所有调味料调和成和风酱油备用。

秋葵洗净,切成小块;新鲜山药去皮切成丁;百果清水洗过备用。

水煮开后加盐,放入秋葵、山药丁、百果,烫熟后随即置入冰水中冷却女性小便有异味吃什么药,捞起摆盘、淋上和风酱油即可。

营养分析:热量45.4卡、蛋白质1.7克、脂肪1.2克、醣类7.7克、纤维1.9克、胆固醇0毫克、维生素C7.5毫克、铁质0.5毫克、钙质41.6毫克、钠57.5毫克

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