冬季吃饺子不冻耳朵吗

时间:2018-12-5 来源:互联网 阅读:

冬季吃饺子不冻耳朵吗

冬季吃饺子是中国的传统,但是,不在冬至,中国人也常常吃饺子,除了它的美味以外,还因为饺子的营养很丰富,虽然在中国吃顿饺子很正常,也很简单,但是其实,任何饮食吃法上都是有禁忌的,如果不注意就会伤害了自己的健康。

一、饺子就吃羊肉馅的吗?

饺子馅是多种多样,每个人也都有自己的喜好。不过在冬至这天吃的饺子,大多数人会选择羊肉馅的。理由是羊肉性温热,冬至吃可以起到温阳作用,帮助机体驱寒,还有温养脏腑之作用。的确,在大冬天应适当多吃些温热性的食物,如大葱、韭菜、牛羊肉等动物类食物,有助于温阳保暖,利于养生。不过,若本身就有上火的情况,则不宜过度食用温热食物。要判断上火与否,一些小症状有提示作用,如舌红、舌苔黄或是黄厚、黄腻、口唇干燥、口疮、口渴、咽干咽痛、鼻流黄涕、便秘、烦躁易怒等,有这些情况时最好少吃或是不吃羊肉馅饺子,以免火上浇油。当然,是不是上火还是医生的诊断最可靠的。

二、吃饺子不冻耳朵吗?

传说冬至吃饺子缘起于东汉医圣张仲景,据说在冬天张仲景看到百姓因为寒冷冻坏了耳朵,故把御寒的药物用面皮包成耳朵形状的物体,起名娇耳,在冬至那天煮熟让人们连汤吃下,可保护耳朵。时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅饺子,即使选用温热性食材为馅料,也难以达到防止耳朵受冻的效果。要不冻耳朵,还是给自己戴好围巾帽子,用衣物给耳朵保暖靠谱一些哦。

冬季吃饺子不冻耳朵吗

三、饺子配酒好吗?

记住,饮酒请适量,即使配饺子也不例外。过量饮酒不仅会刺激胃肠道产生呕吐、恶心等症状,以及头痛、无力等身体不适,而且还会对肝脏造成较大损害,这是因为酒精需要经肝脏代谢解毒,大量的酒精会给肝脏造成负担,导致脂肪肝甚至肝硬化、酒精肝、肝癌等严重后果。饮酒前最好先吃些东西,不要空腹饮酒;饮酒前半小时喝点酸奶或是牛奶对保护胃粘膜有益处。

四、吃饺子什么时候喝汤?

饺子汤是属于溶解了淀粉的热汤,可以促进胃酸及消化酶的分泌,从而帮助消化。不过,饭后喝汤难免会导致过量饮食,因此可改为饭前喝汤,一小碗即可;若吃完饺子感觉很饱了,就不必再喝汤,以免加重胃负担,导致胃部饱胀、坠胀不适。饺子一定要蘸醋吃吗

醋是具有良好的养生功效,可帮助降血压、降脂,吃饺子蘸醋也可起到调味、解腻的作用,不过患有胃溃疡或是胃酸过多的人则不适合吃醋,以免使胃酸增多,刺激胃肠粘膜,加重溃疡。另外,有的朋友吃饺子时习惯蘸酱油或是辣椒油吃,这则是不大健康的,配酱油会让人摄入额外的盐,不利于心脑血管健康;而辣椒虽然能刺激发热,但是属于辛辣刺激之物,并不适合寒冷干燥的冬季,也不适合阴虚体质的人食用。同理,就生蒜瓣吃饺子虽然过瘾,但也属于辛辣之品,对于有胃病的朋友们来说,还是少吃为妙哦。

五、吃完饺子马上躺下好吗?

饺子作为我们的传统饮食,深受喜爱,如今,肉蛋、蔬菜、海鲜类饮食非常丰富,更是为美味的饺子增添了色彩,正是好吃不过饺子!当然,吃过饺子可别马上躺下,虽然说舒服不如躺着,但是还要记住一句话,生命在于运动,饺子虽好吃,吃饱就躺下睡觉或是窝在沙发里一动不动,小心长胖哦!

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